Cuketová pizza

05.08.2014 19:31

INGREDIENCE:

Těsto:

2 středně velké cukety

200g tvrdého sýru

2 vejce

sůl

Na pizzu:

Mozzarella

šunka

rajčata

.... v podstatě to, co máte na pizze rádi

kečup na potření

POSTUP:

Cuketu nastrouháme na jemno, posolíme a necháme asi 15 minut odstát, aby pustila šťávu. 

Potom cuketu pořádně vymačkáme - zbavíme co nejvíc šťávy a smícháme s nastrouhaným sýrem a vajíčky. Dáme péct do předehřáté trouby na 190 stupňů asi na 15 minut.

Poté vytáhneme těsto z trouby, potřeme kečupem a naskládáme nahoru ostatní ingredience a dáme ještě asi na 15 minut péct.

(Osobně jsem smíchala kečup sýrem Cottage a tím potřela těsto. Přidala spařenou solenou brokolici a rajčata jsem navíc posypala bazalkou. Pizza chutnala výtečně.)

Zdroj:varecha.pravda.sk/

 

Kontakt

Tozvladnem mirka@zvladnemto.cz