18.06.2013 21:15
Lívance s ovocným tvarohem
Ingredience:
1 špetka soli
1 balíček kypřícího prášku
200 ml mléka
3 lžíce oleje
150g hladké mouky
1 ks vejce
2 lžíce cukru
Postup:
Mouku, kypřící prášek, cukr a špetku soli smícháme dohromady. Do této sypké směsi přidáme jedno vejce, přilijeme olej a pomalu přiléváme mléko a šleháme metličkou. Těsto by nemělo být moc řídké.
Lívance smažíme na másle nebo na oleji dozlatova.
Náplň:
Asi deset větších zralých jahod
Zralejší banán
Tvaroh nebo Pribiňák
Jahody a banán rozmixujeme v mixeru, nebo pomačkáme vidličkou a zahustíme pribiňákem nebo tvarohem. Pokud je ovoce zralé, nemusí se ani doslazovat.
Lívance můžeme potřít a zamotat. Nahoru lze dát ještě šlehačku, polít pikaem nebo posypat kakaem.
Dobrou chuť :)
